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Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea in acciaio ed affinamento per 19 mesi in botti di rovere di Slavonia
Fermentazione in vasche di acciaio e assemblaggio con il 60% di vini dell'ultima annata e 40% di vini di riserva
Cantina: Valturio
pochi ettari nell'area centrale della Loira
Rondinella
Sauternes 2010 | 1er Grand Cru Classé cotes catalanes Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea inCantina: Chateau La Tour Blanche Provenienza: Bomme Sauternes Francia Vitigno: 80% Semillon, 15% Sauvignon blanc, 5% Muscadelle Tipologia: Fine Pasto Gradazione: 14 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Vino dolce ottenuto da uve che sono state attaccate da muffa nobile durante l'appassimento in pianta. Dopo la pressatura e la fermentazione, affina in piccole botti per 3 anni prima dell'imbottigliamento
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